- Изработена от чугун
- Подходяща за всички котлони, фурна, камин и барбекю
- С ергономична дръжка
- Диаметър 30 см
- Дълбочина: 3.5 см
Продава:
Наличност 1 бройки
Skroutz Защита на купувачите
Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Продава:
Наличност 1 бройки
Skroutz Защита на купувачите
Термометри за кухня
Рязане на повърхности
Четки за почистване на барбекю
Миксери - Блендери - Яйцебъркачки
Тенджери
Сет тигани и кастрюли
Тигани
Тигани
Тигани
Тигани
Ако имате технически проблем с вашата покупка, свържете се директно с Skroutz! Ние можем да ви помогнем с всичко и да намерим най-доброто решение за вас, без никакви проблеми.
Вижте ощеАко се промените или ако не е с размера, който искате, можете лесно, бързо и напълно безплатно да върнете покупката си!
Вижте ощеЦените се изчисляват за:Αθήνα, Други възможности за плащане
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Опция за вземане от магазина
Тиганите от серията Iron са изработени от 100% чугун с естествени свойства за нелепкавост. Те са подходящи за готвене на всякакъв вид котлон, камин или огнище и барбекю.
Чугунените съдове запазват температурата за дълго време, като предоставят възможност за готвене на ниски и средни температури и също така са подходящи за директно сервиране на храната без използването на други съдове.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете спецификациите преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, можете да докладвайте го тук.
Пиша това ревю главно, за да информирам, че дъното на тигана с диаметър 30 см има диаметър от 25 см. Съответният тиган, който е описан като 25 см, има дъно с приблизително 20 см (може би 19.5 см). Никъде не можех да намеря тази информация и трябваше да върна този с размер 25 см, защото беше твърде малък за нуждите на моята кухня.
Освен това, след внимателно намазване с 5 прохода във фурната и 2 употреби, съм много доволен. Тези, които го закупят, трябва да прочетат или да гледат видео за процеса на намазване. 4/5 звезди, защото определено е бюджетен вариант и повърхността му (горна и долна) е доста "груба" в сравнение с по-скъпите тигани от чугун - може да се наложи внимание при керамични котлони.
(Фактът, че залепиха етикета със силикон, е неприемлив. Загубих вяра, опитвайки се да го премахна и "нараних" повърхността, което доведе до необходимостта да го минавам през фурната множество пъти.)
Не знам, момчета, не ми хареса...
Следвах всичка налична информация за подправката, въпреки че съм го правил преди, просто на случай, че правя нещо грешно с тази. Прочетох всичката информация, инструкциите и всички предложения и преживявания на други потребители. Не успя да ме печели. Твърде груба е, почти непреработена. Не е гладка. Освен това, дъното не е равно и се върти, когато се опитвате да готвите. Знаех го и един приятел тук го спомена, но не очаквах да бъде толкова забележимо. Всички гърне от чугун изискват да бъдете внимателни да не изгорите ръката си на дръжката или да купите допълнителен силиконов капак, аз направих и това. Бях внимателен как го измивах, въпреки че ме дразни във всичко, да не го изтривам, да го масля всяка година, всичко. Температурите, всичко. Опитах, експериментирах с много храни, температури и масло. Никога не се готвеше правилно, дори яйца на окото или пържени яйца. Винаги всичко залепваше, без значение какво правех. И като цяло, не ми харесваше нищо от храната, която произвеждаше. Или изглеждаше прекалено готвено или неправилно готвено или неравномерно. Трябва да подчертая, че работя с чугун, не е за първи път. Имам и голяма тиганка, която използвам от години и е отлична с дървени дръжки, не като повечето гърнета от чугун (дори по-скъпите), за които трябва да купите силиконови капаци или да се молите да не ги забравите. Имам и тава за печене и никога не съм имал такива проблеми, така че предполагам, че по някаква причина вината е на тигана. Доброто е, че цената му беше изключително ниска, така че не плача за изгубените пари. Предполагам, че като всичко друго, при чугун, гърнето, което решите да купите, е риск. Не отговарям на никого да го използва, защото цената не е пречка, но този конкретен не ми хареса.
Актуализация: Наскоро започнах да готвя с тигани от неръждаема стомана. Момчета, намерих светлината си, няма да ви кажа нищо друго. Чугунът е добър, но странен като материал, който е изцяло риск, ако се окаже добър за вас, може би неръждаемата стомана е най-сигурният и отличен избор.
Последната ми покупка е тази: https://www.skroutz.gr/s/17181381/Fest-Elegance-Tigani-me-Kapaki-apo-Anoxeidoto-Atsali-26cm-0066150.html
Имам тази конкретна тиган, както и няколко по-скъпи, и ако знаете как да го използвате правилно, нищо няма да се случи.
Прочетох в коментарите, че се е счупил в средата и че сплавът, който фирмата използва, не е добър. Трябва да знаете, че тиганите от чугун не трябва да се поставят директно на висока температура, а в средата и да се оставят да достигнат температурата, след което да се повиши малко, ако е необходимо. Вече ги използвам в индукционна кухня от години и са като нови
Може да е от чугун, но НЕ Е НЕЗАЛЕПВАЩ. Дори с масло, залепва за страните. Дръжката е с материал, който не прегрява, така че захващането е относително лесно. Няма да закупя останалата част от серията, както бях планирал...
За тези, които очакват обикновен тиган, това не е за вас. Това е чугунен тиган и един много добър такъв! Няма антипригарно покритие (което е значително по-здравословно, между другото) и изисква готвачът да инвестира малко "мераки", когато се грижи за него (както всичко, което заслужава времето ни). Трябва да се подправи (повече от веднъж), както много други коментатори отбелязват. Масло трябва да се нанася на цялата повърхност и трябва да се пече на точка на изгаряне, обърнат с главата надолу (с алуминиево фолио под него) във фурната. Уверете се, че ПОСТЕПЕННО увеличавате температурата при използване на чугунен тиган! Или може да го подложите на топлов шок и да се напука! Грижете се за чугунен тиган и той ще се погрижи за вас! Ако сте ленивец, това не е готварският артикул за вас! Общо взето много щастлив с тази покупка!
Купих го през декември 2023 година и днес, на 2/2/24, го поставих на керамична печка, за да го загрея и да пържа нещо, и се напукна по средата. От това, което прочетох, се е случвало и на други потребители, така че сплавът, използван от компанията, е дефектен. Следвах целия процес на поддръжка с масла и подправки, когато беше необходимо, и готвеше перфектно. Само за 3 минути на керамичната печка се чу страшен шум и си помислих, че самата печка се е счупила поради тежестта на тигана. Върнах го и чакам да видя какво ще отговори компанията. Неприемливо!
Тиганът, докато готвех на керамична печка, се разцепи на средата. Не излях нищо студено, готвенето вече беше в ход... в края. Дали съм го използвал 4-5 пъти общо? Може би! Не знам, може би просто беше късмет. Просто мислех, че е правилно да спомена това.
Купих тази конкретна тиган от Лазопулос в Кератсини, магазин с отлични и много учтиви хора. Тиганът е перфектен, ако се спазват инструкциите, нищо не залепва и вкусът, който предоставя, е неописуем. За тези, които не разбират или не знаят какво е чугун, просто искам да спомена, че е доста тежък в сравнение с подобен тиган с незалепващо покритие. Освен това, искам да отбележа, че тъй като този няма гумена дръжка, той развива високи температури на дръжката, което означава, че трябва да се използва кърпа или горещоустойчива ръкавица, за да се избегнат изгаряния. Лично мен това последното не ме притеснява, и разбира се, покупката беше направена с моето съгласие.
Моят първи тиган от чугун. Много добър, особено за месо! Прочетох за някои затруднения с подправянето и разни неща... Сега ще ви дам само едни инструкции, които ви трябват!
1) Преди да сложим храната ни отгоре, тиганът трябва да е горещ. Нека първо изгори.
2) Преди да излеете вода за почистване, оставете го да се охлади малко, не напълно... така че да не изгори.
3) Изплакнете с каквото искате.
4) След това го изсушете много добре, така че да не остане вода отгоре.
5) Сложете малко масло (растително масло, защото зехтинът струва 100 евро за 2 мл) и го разпределете по повърхността. Накрая го избършете с хартиена кърпа. Не искаме да бъде пълен с масло. Просто тънък слой, за да предотвратим ръжда.
Най-важното е, че каквото и да готвите ще бъде по-вкусно. Ще кажат: "Уау, тази стек е страхотна! Готвих я в моя тиган от чугун", и веднага ще получи +2 точки на вкуса.
Тиганът като цяло е добър... готви равномерно, е тежък и здрав... първите няколко пъти залепваше... намазах го два пъти с слънчогледово масло и сега е страхотен... вече не залепва и се почиства лесно със салфетка и сапун, след което го подсушавам и добавям малко масло и е готов за следващия път.
Следвах инструкциите, не използвах никаква вода, подправих я с ленено масло, но всичко залепи за нея. Подправих я отново с ленено масло и пак всичко залепи. Наистина най-безполезната тиганка, която сме купили. Страдахме от парите от подправката и тя разваля и фурната. Какво да кажа... наистина пърхот на пари.
Той изпържва всичко перфектно, яйца, омлети, месо. Лесно се почиства и показва такава здравина като старите добри съдове. Не се изкривява и има равномерно разпределение на топлината и добро приложение на керамичните котлони. Единствената грижа, която се изисква, е да се изтрие след измиване и да се нанесе малко зехтин.
Трудно е да се управлява със сосовете, защото те "залепват" за повърхността и стават грудкави. Готви много добре протеините, особено месото. Освен това, поради металния си обем, задържа топлината и готви няколко минути със затворен плот. Общо взето, това е специален продукт, който, освен здравословното готвене в сравнение с тефлоновите покрития, има много предимства, ако се научите на готварските методи с желязо.
Обикновено след печенето, докато все още е топло, добавям 1 до 2 капки биоразградим течен сапун за съдове заедно с 1 до 2 чаени лъжички сода бикарбонат, за да почистя всякакви залепнали остатъци. Бързо го изплаквам и не чакам никакво време (защото ще го съхранявам), след което веднага добавям малко прояснено/органично масло или, когато нямам масло, използвам някакъв друг вид масло с високо съдържание на наситени мазнини, като кокосово масло. С 2 до 5 минути грижи веднага след печенето предотвратявам ръжда.
Започвам с основния недостатък не само в чугунената тиган Estias, но и в другите домакински продукти на тази марка. Лепилото за етикета не е от добро качество, трудно се отстранява, оставяйки остатъци и следи.
Сега, относно тигана... Обикновено тези продукти вече са предварително обработени (подготвени за нелепкаво покритие), имам 2 тигана Estias и трябваше да премина през този процес преди да ги използвам.
Това не е нещо ужасно, просто е добре да имате предвид, че ще трябва да покриете тигана с масло и да го загреете за значително време, повтаряйки процеса 2-3 пъти, за да постигнете добро нелепкаво покритие.
Ако пропуснете този стъпка, храната ви ще залепне за тигана, а самият тиган ще бъде податлив на ръжда.
Размерът е задоволителен, тиганът е относително лек (в сравнение с други чугунени продукти, които имам), но определено не е толкова лек, колкото тиган с тефлоново покритие.
Относно цената, тя е много добра.
Добре, тиганът е направен от чугун, каквото и да означава това. С правилна поддръжка, почистване и подправяне, мога да правя яйца, без да се залепват. Единственото неудобство е, че не е напълно равен, но дори на керамична печка няма разлика в температурата на повърхността на тигана (измерена с термометър).
Всякакви негативни аспекти са свързани с чугуна: тежест, дръжката се загрява, подправянето изисква няколко часа във фурната, така че се нуждае от енергия и време, отнема време да се загрее, почистването трябва да се извършва относително бързо след готвене. Ако сте готови да пренебрегнете тези неща, този конкретен тиган е много добра стойност за парите за някого, който иска да влезе в магическия свят на готвенето с чугун.
Имам по-добри (и по-скъпи, разбира се...) марки и мога да кажа, че тази е достойна. Единствената разлика е, че повърхността на по-скъпите е по-гладка, а разпределението на топлината по повърхността е по-точно при скъпите.
Единственото отрицателно нещо е стикерът отгоре със силикон, късмет, че бях запознат от коментарите на други потребители и го сложих в хладилника преди да го махна, така че не остана следа.
С фин шкурка изтрих цялата готварска повърхност и отдолу, стана гладка като по-скъпите.
Леярът пече много по-добре, просто трябва да научите как да го използвате
Няма! След като го опитах в омлет (и не просто такъв, със семена, сирена и странни неща вътре в яйцето)! Идеално пържене, най-накрая открих спасение от вредни и безполезни продукти, които наводниха пазара! Нищо не залепва, дори на грила сложих яйце и го извадих само с лъжица! Всичко е вкусно, най-добрата покупка!
Невероятно равно приготвяне и задържане на температурата.
Внимание за тези, които не знаят:
Това е чугун и изисква намазване с масло преди първата употреба и периодично след това
(има видеа в интернет)
По-голямо отколкото очаквах (30 см). Тежко е, но не очаквах нещо леко. Имаше някакво покритие против залепване, когато го получих, но бих препоръчал да се направи подправка преди първото използване. Единственото дразнещо нещо беше стикерът на компанията, който имаше лепило в средата, но се отстрани с малко топла вода (и усилие).
Отлична тиган, който ще издържи цял живот. Следвайки инструкциите за първоначална употреба, които намерих на съответен уебсайт в интернет, намазах тигана със слой растително масло и го загрях във фурната за един час. Също така закупих силиконова защитна дръжка за три евро и сега, с правилна употреба, пържа всичко и нищо не залепва. Силиконът на етикета, ако се издърпа правилно, се отделя и не остава на тигана. Що се отнася до теглото, е нормално за чугунен съд да бъде тежък. Второ ревю на 29/8/2022: Току-що закупих втори с размер 25 см. Сега имам малък за 1-2 яйца и един за по-голямо количество храна. Съм напълно доволен от този съд, който не е вреден за здравето. Няма да го изхвърлям след две години и готвя всичко с него.
Залепва като магнит, въпреки началната обработка с няколко ръце. Необходимо е шлайфане, за да се изравни или безброй ръце с масло, за да се покрият порите. Ясно е, че първият вариант е предпочитателен.
Редакция: След шлайфане с шкурка, интериорът е изравнен. Вече не залепва. Процесът не е особено труден, но изисква оборудване, малко опит и търпение. Вярвам, че малцина ще се занимаят с него. Въпреки това, този, който го направи, ще бъде възнаграден с резултата. Сега е и естетически приятен, и функционален.
Това е подходящо за предназначената работа
Той можеше да има дървена дръжка. Ако забравите и го докоснете с голи ръце, ще се изгорите! Всичко друго е страхотно!
Това се отнася за продукта с размер 15 см.
Просто отличен.
Малък, лек, с висок профил, подходящ дори за къмпинг.
Той може да побере точно 5 средно големи яйца.
Много лесно е да ги обърнете с шпатула, той изобщо не залепва.
Чудесна тиганка!
В една дума: СУПЕР!! Имам подобна тиган в Ню Йорк от 7 години и съм свикнал да готвя само с тиган от чугун. Купих този за къщата си в Гърция и е наистина изумителен! Дори по-добър от този, който имам! Невероятна стойност за цената. Много добро качество. Идеален размер. Лесно се почиства с гореща вода (винаги без сапун).
Това е перфектно!!! Много е добро за всички видове храна. Трябва да се измие и изгори във фурната, трябва да се покрие с масло и да се пече на 250 градуса около 2 часа, за да се създаде нелепкаво покритие. Ще дими много и ще направи къщата да мирише, но не се страхувайте, това ще осигури естествена защита на тигана, за да го предпази от ръжда! Не е нужно да се намачква, почиства се много добре!! Аз съм много доволен, това е отличен избор за тези, които не искат да бъдат отровени от Тефлон.
Много хубав тиган!! За някого, който иска чугун на добра цена, си струва!! Взех си 30 см, много е голям и удобно побира 3 или 4 стека за цялото семейство да яде!! След 2 - 3 употреби, храната спря да залепва! Логично! Трябва му грижа, като всеки чугун и ще го имате за цял живот! Ясно е, че е тежък, но това е неговата природа! Стана нашето любимо кухненско оборудване!! Ястията имат различен вкус и това, което ме впечатли много, е колко сочни стават месото и рибата.. Няма сравнение с други кухненски съдове!
Що се отнася до почистването, както казахме, има своите специфики.. Който иска чугун ще се компрометира с тях!
Това е от чугун, така че е тежко като прибор. Добро качество, идеално както за барбекю, така и за използване във фурната. След няколко употреби храната лепне малко.
Много добро, ако имате представа за чугунени тигани и тяхната логика. За тези, които не знаят, трябва да потърсят видеа като "готвене в чугун" и "почистване на чугун" и ще видят техните особености. Готви месото невероятно, тъй като задържа високата си температура. Разбира се, в първите няколко дни, когато бях напълно неподготвен, ми направи малка изгаряние.
Внимание към размера! Те измерват най-голямото външно разстояние с водата, която тече за излишните течности, дори не периметъра на тигана! Освен това, поне дълбочината е много малка - 20 сантиметра, няма връзка със снимките, които виждате. В противен случай, е икономичен, защото има отстъпка за материалите. Определено, ако го използвате правилно, ще ви награди...
678 потребителя имат този продукт и могат да Ви помогнат
Попитайте за продуктаΕνδιαφέρομαι να αγοράσω! Διαβάζω όμως για το seasoning και δεν καταλαβαίνω... Τι είναι αυτό;
Ειναι μια διαδικασια που πρεπει να ακολουθησεις ωστε να γινει το τηγανι περισσοτερο αντικολλητικο και να μην σκουριαζει. Υπαρχουν πολλα video σχετικα με αυτο, αλλα εχει και μια κριτικη εδω μεσα που τα εξηγει αναλυτικα (kiriakos.profile στις 18/12/2019, διαβασε το update 20/1/2020)
Έχει κάποιος την ευγενή καλοσύνη να μετρήσει τον πάτο στο τηγάνι των 25 εκατοστών και σε εκείνο των 30 και να μας πει πόσο είναι;
Δυστυχως μολις πακεταρα το 25 εκ. για επιστροφη (ηταν μικροτερο απ ο,τι περιμενα) αλλα κρινοντας απο τη διαμετρο του ματιου της κουζινας μου, ο πατος του ηταν γυρω στα 20 εκατοστα. Οταν μου ερθει το 30 εκ. θα σχολιασω απο κατω.
Μπορεί να μπει σε κεραμικές εστίες;(είναι επίπεδη και λεία η επιφάνεια επαφής;)
Θεωρητικά μπορεί να μπει ωστόσο δεν είναι λεία η επιφάνεια και ίσως τραυματίσει την εστία με τον καιρό. Μπορείς να αγοράσεις ένα ξεχωριστό μάτι είτε υγραερίου είτε εμαγιέ.